湖北启动食品安全标准执行情况暨“荆楚风味”特色食品现状调查

荆楚网消息（记者胡文勇 通讯员陈瑾）5月20日，记者从湖北省卫生计生委获悉，为全面掌握我省食品安全标准执行情况和各地具有“荆楚风味”地方特色食品的现状，建立标准制定和执行的有效衔接机制，共享食品安全监管和标准信息，充分发挥监管和标准的联合效用，进一步完善保障湖北食品安全需要并具有湖北特色的食品安全标准体系，近日，湖北省卫生计生委和省食品药品监督管理局联合印发通知，在全省启动食品安全标准执行情况暨“荆楚风味”特色食品现状调查工作。

此次调查将重点了解全省食品企业执行国家标准、地方标准、企业标准的情况，食品企业、检验机构、监管部门在执行食品安全国家标准、地方标准中存在的问题和意见，全省食品产业分类情况，湖北特色食品分布情况以及全省各地研制标准的基础设施设备、人才构成等情况等。调查采取基线普查和重点调研相结合的方式进行。基线普查由各市州卫生计生委和食品药品监督管理局联合开展，重点调研在基线普查结束后，由省卫生计生委和省食品药品监督管理局组成调研组，赴相关市州进行。由各市州卫生计生委和食品药品监督管理局组成联合调查组，对本地食品生产企业的情况进行调查。

湖北省各市（州）将在普查、汇总数据的基础上，进行深入分析，为认真贯彻执行食品安全标准，进一步推进全省食品安全标准工作提出切实可行的政策建议，并以此次调查为契机，建立健全卫生计生部门、食品药品监督管理部门与企业、科研院所的良性互动机制，畅通标准信息收集反馈渠道。